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ホテルニューオータニ SATSUKI

ホテルニューオータニSATSUKIのパンケーキ。

SATSUKIの場所がわからず最初は少し探したんですが、ロビーフロアの
奥の方にありました。


ニューオータニ特製パンケーキは焼き上がりに20分ほどかかります。


satsuki01.jpg

付け合わせのメープルシロップは、「エキストラライト」「ライト」
「ミディアム」の3種類。

エキストラライトは春しか採れない希少なシロップだそうな。


satsuki03.jpg


国産のリコッタチーズをたっぷり使ってふわふわに焼き上げた生地は
とても柔らくナイフはいらないくらい揺れるハート

3枚のパンケーキに3種類のメープルシロップをかけてみた。
希少と聞くとエキストラライトを多くかけてしまうあたりが貧乏性もうやだ〜(悲しい顔)

satsuki02.jpg


店内はかなり落ち着いた雰囲気で、仕事もはかどるぅ。


ニューオータニ特製パンケーキ \1,800
オレンジジュース \1,200

※サービス料別


お昼は丸の内ビルでASPの担当者と打ち合わせ。

夜はクローズドの懇親会。
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